Au coeur des Caraïbes, vous trouvez une île en forme de papillon. C'est la Guadeloupe. Les deux ailes de l'île en forme de papillon sont séparées par la rivière Salty. En dehors des deux îles principales, vous trouverez d'innombrables petites îles. Prenez le temps de les explorer, surtout côté nature. Voyagez avec nous et découvrez la Guadeloupe ...
Une faune et une flore unique, des plages de sable blanc, de magnifiques réserves naturelles, des falaises spectaculaires, des mangroves, des cascades tropicales et bien plus encore. Sur une superficie de seulement 1600 km2 vous trouverez une nature magnifique à vous couper le souffle ! La beauté des îles réside dans bien plus que la splendeur naturelle. Le large sourire des habitants, la culture colorée et les moments où vous faites connaissance avec les habitants autour de gourmandises juteuses sentant délicieusement bon, avec la danse, les chansons et la musique, valent de l’or.
Que faire?
La Basse-Terre
La Basse-Terre est l'une des deux ailes de « l'île principale » en forme de papillon. C'est une île verte et montagneuse, pleine de végétation luxuriante et de nombreuses piscines naturelles d'eau douce. L'île est bordée par diverses plages de sable blanc, or, gris ou noir et la côte autour de l'île est une destination de rêve pour les plongeurs. Pour les amateurs de sport, une ascension du volcan actif La Soufrière est un must. Vous passez par des forêts majestueuses, le long de cratères, pour finir au sommet où une vue imprenable sur l'île située à environ 900 mètres d'altitude vous surprendra. Vraiment fantastique !
La Grande-Terre
La Grande Terre est l'aile droite de « l'île principale ». C'est une destination populaire pour les voyageurs qui aiment se détendre sur la plage. Les vues sont magnifiques, à croire qu’on les a copiées des plus belles cartes postales de l’univers : de longues plages de sable avec des cocotiers sur un ciel bleu clair. La Grande-Terre est également une excellente destination pour les activités nautiques. Vous pouvez y nager, surfer, faire du bateau ou du catamaran. Une autre option est que vous choisissez pour la détente et la relaxation.
Voulez-vous vous éloigner de la plage ? Une randonnée à la Pointe des Châteaux vous offre une vue magnifique sur la pointe la plus orientale et atlantique de la Grande Terre.
Les autres îles de la Guadeloupe – les unes plus belles que les autres ….
Les Saintes, Marie Galante, Désirade et Petite Terre sont les autres belles îles de l'archipel. Chacune de ces îles a ses propres trésors. La géologie est extrêmement diversifiée et il y a beaucoup de patrimoine culturel à admirer. Le Pain de Sucre, l’une des plus belles baies du monde avec ses riches lagons pleins de poissons, de tortues et de raies est pour nous un must absolu.
Que manger?
Un Colombo
Un plat que vous devez avoir essayé lorsque vous voulez profiter de la cuisine locale est un Colombo. C'est un plat composé d'une sauce semblable à la sauce curry, avec du poulet et du riz. Vous le trouverez dans tous les restaurants traditionnels où les recettes sont transmises de génération en génération. Un classique dans la cuisine des Caraïbes.
Le Bokit
Un autre classique au menu est le Bokit. Ceci est un sandwich très savoureux et richement fourré. Il est farci de différentes manières et accompagné de toutes sortes de sauces et de garnitures. C'est lé ‘streetfood-snack’ de la Guadeloupe.
Le homard grillé
Le homard grillé est une spécialité culinaire des Caraïbes. La ‘sauce chien’ transforme le homard grillé en homard typique de la Guadeloupe et de ses environs. Bon à s’en lécher les doigts !
Où loger ?
L’hôtel Club Med La Carvalle est un lieu de séjour idéal pour ceux qui souhaitent explorer la Guadeloupe pour la première fois. C'est un hôtel allround très agréable pour les familles, les couples, les bronzeurs relax et les sportifs.
